Hauswirtschaft
Hauswirtschaft
Webinar: Hygiene-Schwachstellen vemeiden
Wie Sie Hygiene-Schwachstellen in der Reinigung und Flächendesinfektion vermeiden, erfahren Sie im Altenheim Webinar am 22. Februar 2024 von Martin Groth.
News
Gemeindeschwesterplus startet im Landkreis Bernkastel-Wittlich
Der Landkreis Bernkastel-Wittlich nimmt seit Januar 2024 am rheinland-pfälzischen Landesprogramm Gemeindeschwesterplus teil. Ziel des Programms ist es, dass ältere Menschen so lange wie möglich zu Hause...
Analyse & Diskussion
Augustinum spart 108 Tonnen Lebensmittel-Abfall
Mit zahlreichen Maßnahmen hat die Augustinum Gruppe 20 Prozent an Lebensmittel-Abfällen eingespart. Wie das gelang und was andere Einrichtungen davon lernen können.
Hauswirtschaft
Altenheim Hauswirtschafts-Preis 2023: Zurück zum Selbstversorger
Das Christophorus St. Elisabeth-Stift in Nottuln baut in großem Umfang eigenes Obst und Gemüse an und hält Hühner. Dies dient nicht nur der Selbstversorgung, sondern auch der Aktivierung und sinnvollen...
News
Hauswirtschaft in Fachkommission des Deutschen Pflegerates vertreten
Veronika Schaper, Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft (dgh), ist in die Fachkommission „Zukunft der Langzeitpflege“ des Deutschen Pflegerats berufen worden. Sie vertritt damit die...
Hauswirtschaft
dgh-Jahrestagung: Jung, praxisnah und lösungsorientiert
Unter dem Motto „Für Nachhaltigkeit sorgen“ lud die Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft (dgh) zur diesjährigen Jahrestagung nach Münster ein. Rund 80 Teilnehmende bekamen vielzählige Einblicke,...
Hauswirtschaft
Berufsverband Hauswirtschaft mit neuer Präsidentin
Nadia Bouraoui-Gretter, Meisterin der Hauswirtschaft aus Bruchsal, ist in der jüngsten Mitgliederversammlung des Berufsverbandes Hauswirtschaft für die nächsten drei Jahre zur Präsidentin gewählt...
Hauswirtschaft
Hauswirtschaft lebt Nachhaltigkeit
Ein Preis für gelebte Nachhaltigkeit wurde jetzt an drei hauswirtschaftliche Betriebe in Bayern verliehen. Zu den Siegern gehört auch das Regensburger Seniorenstift Bürgerheim Kumpfmühl, das 2022 bereits...
Hauswirtschaft
Hauswirtschafts-Preis würdigt innovative Ideen
Die Management-Auszeichnung für besondere Projekte und kluge Konzepte der Hauswirtschaft in der Altenhilfe sucht in diesem Jahr innovative Ideen mit dem Schwerpunkt auf ökologischen, ökonomischen und...
News
Über 21.000 Besucher! ALTENPFLEGE 2023 – Leitmesse der Pflegebranche voller Erfolg
Nach drei Tagen ist am 27. April die diesjährige Leitmesse der Pflegebranche erfolgreich zu Ende gegangen. Insgesamt kamen über 21.000 Besucher auf das Messegelände in Nürnberg, um sich bei 570 Ausstellern...
Veranstaltungen
Hauswirtschaft liegt im Trend
Nachhaltigkeit, Qualitätssicherung sowie Hauswirtschaft im ambulanten Umfeld – das sind drei Schwerpunktthemen im Praxisforum Hauswirtschaft auf der ALTENPFLEGE 2023 vom 25. bis 27. April im Messezentrum...
Hauswirtschaft
Deutscher Hauswirtschaftsrat: Ursula Schukraft ist neue Präsidentin
Ursula Schukraft wurde in der gestrigen Ratsversammlung des Deutschen Hauswirtschaftsrates für die nächsten vier Jahre zur neuen Präsidentin gewählt. Sie ist Nachfolgerin von Sigried Boldajipour, die...
Hauswirtschaft
Offene Mittagstische: Handlungsleitfaden liegt vor
In einer Projektpartnerschaft zwischen Bayern und Baden-Württemberg haben das Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) und das Landeszentrum Ernährung Erkenntnisse zur Öffnung, Ausweitung und Verbesserung...
Blog
Veggie-Day: Mut zum grünen Mittwoch!
Seit Januar 2023 wird in allen Einrichtungen der Evangelischen Heimstiftung am Mittwoch nur noch vegetarisch gekocht. Und siehe da: Bewohner:innen und Angehörige finden diese Umstellung gut.
Blog
Die Hauswirtschaft in der Pflege
Ich bin fremd gegangen … Seit vielen Jahren beschäftige ich mich mit dem Thema Pflege aus den unterschiedlichsten Perspektiven. Erst innerhalb und nun außerhalb des Deutschen Bundestages. Im Bereich...