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Auf die Kennzahlen kommt es an

Das Steuern mit Kennzahlen ermöglicht wirtschaftliches Handeln im Unternehmen. Für kostenintensive Bereiche wie Wäschemanagement ist es unabdingbar. Doch welche Kennzahlen gibt es überhaupt und welche...

Kip Sloane
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Was die Erfindung des Post-It mit Innovationen in der Pflege zu tun hat: Zufriedene Mitarbeiter durch eigenständige Arbeitsgestaltung

Ist ein Mitarbeiter kontinuierlich fremdbestimmt und hat keine Möglichkeiten, sich selbst zu entfalten, führt das bei vielen Mitarbeitern zu einer Frustration. Fördern Sie daher die Möglichkeit...

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Im Fokus: Hygiene im Gesundheitswesen

Die Internationale Reinigungsfachmesse CMS Berlin 2019 – Cleaning. Management.Services richtet sich vom 24. bis 27.9. gezielt an die Vertreter des Gesundheitswesens. Die Fachmesse bietet einen umfassenden...

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Demenzkranke im Krankenhaus besser versorgen

Die Versorgung von demenzkranken Patienten während eines Krankenhausaufenthalts soll sich in Niedersachsen weiter verbessern. Gesundheitsministerin Carola Reimann will die Krankenhäuser dabei finanziell...

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Wissen mit Erlebnisfaktor

Foodservice hautnah erleben – das können Auszubildende aus der Gastronomie- und Care-Branche einen Tag lang bei Chefs Culinar. Bereits zum 5. Mal veranstaltet der Lebensmittel-Großhändler den beliebten...

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Regional is(s)t gut!

Am 17. Mai 2019 veranstaltet das Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) den Bayerischen Kongress Gemeinschaftsverpflegung unter dem Motto "Regional is(s)t gut!" in Nürnberg.

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Eierfärben macht Spaß

Nachdem die Bewohner des Caritas-Altenheims Marienheim in Amberg in der letzten Woche noch Palmbuschen gebunden haben, färben die Senioren nun gemeinsam mit den Kindergartenkindern des Marienheims rund...

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Auch zu Ostern: Eier ab und zu genießen

Zur Osterzeit werden Eier nicht nur liebevoll gefärbt und versteckt, sondern auch mit Appetit verzehrt. Laut Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) verbrauchte im Jahr 2017 im Durchschnitt...

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Ernährung im Alter ist ein Schwerpunkt

Aktuelle Themen für die Gemeinschaftsgastronomie stehen auf der Agenda des RAL Symposiums Ernährung am 17. Mai 2019 in Bochum. Das Thema Ernährung im Alter steht am Vormittag im Mittelpunkt.

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Augustinum wird nationaler Pilotbetrieb

Das Augustinum wird Pilotbetrieb im Rahmen der "Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung" des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).

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Erster Preis für Sozial-Holding Mönchengladbach

Die Sozial-Holding der Stadt Mönchengladbach wurde von der IHK Mittlerer Niederrhein für ihr vorbildliches und innovatives Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM) ausgezeichnet.

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Wäscheversorgung im Pflegeheim optimieren

Die neue Online-Plattform www.waeschereiplanung.altenheim.net unterstützt bei der Wäschereiplanung in Ihrer Einrichtung. Mit kompakten Fachinformationen, Experten-Tipps und einem Tool, das die Kosten...

Elisabeth Scharfenberg
Blog

Bring Deine Zeit zurück – Radio von Menschen in den besten Jahren

Radio ist ein Medium, dass immer weiter zurückgedrängt wird von Streamingdiensten via Internet. Für die Generation, die aber derzeit vermehrt in Altenpflege-Einrichtungen lebt und versorgt...

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MDS: Schnellere und bessere Arbeit

Wer einen Antrag auf Pflegeleistungen stellt, erhält im Durchschnitt nach gut zwei Wochen einen Bescheid. Das geht aus dem aktuellen Bericht des Medizinischen Dienstes des Spitzenverbandes der Krankenkassen...

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Transgourmet zeichnet erneut Best-Practice-Beispiele aus

Zum dritten Mal hat das Unternehmen Transgourmet in einem Wettbewerb nach aktiv gelebten, innovativen Verpflegungskonzepten gesucht. Jetzt stehen die drei Sieger fest: das Jakob-Sigle-Heim in Kornwestheim,...