Management
Hauswirtschaft
Vernetzungsstelle Seniorenernährung startet in Thüringen
Eine ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Baustein für eine hohe Lebensqualität im Alter. Dabei bestehen je nach Lebenslage unterschiedliche Anforderungen an die Ernährung. Genau...
News
Erfolgsfaktor Nachhaltigkeit: Umfrage gestartet
Die Bank für Sozialwirtschaft (BFS), die Spitzenverbände der Freien Wohlfahrtspflege, der Verband Deutscher Alten- und Behindertenhilfe (VDAB) und die Universität zu Köln starten die...
Hauswirtschaft
Heimstiftung: Zentralküche im Allgäu ist bio-zertifiziert
Die Evangelische Heimstiftung hat für ihre Zentralküche in Isny im Allgäu eine Bio-Zertifizierung erhalten. Damit kommen bis zu 30 Prozent der verwendeten Produkte aus EU-Biolandwirtschaft....
Management
Wie sollen die steigenden Kosten der Pflege finanziert werden?
Am 10. und 11.11.2022 findet in Berlin der 27. Bundeskongress des Deutschen Verbands der Leitungskräfte der Alten- und Behindertenhilfe e.V. (DVLAB) statt. Unter anderem wird es um die Frage gehen,...
Management
Terragon AG: Geschäftsbetrieb wird eingestellt
Die Terragon AG muss den Betrieb einstellen. Der vorläufige Insolvenzverwalter habe den Vorstand darüber informiert, dass der Betrieb des Unternehmens zum 30. September 2022 stillgelegt wird,...
News
BIVA: Personalzahlen in der Pflege veröffentlichen
Die Veröffentlichung der jeweils aktuellen Soll- und Ist-Personalzahlen in den Pflegeeinrichtungen macht der BIVA-Pflegeschutzbund zu einer seiner zentralen Forderungen. Der Verbraucherschutzverein...
News
Sozialwirtschaft fordert Unterstützung für nachhaltiges Wirtschaften
Für gelingendes nachhaltiges Wirtschaften in Kirche, Gesundheits- und Sozialwirtschaft ist mehr regulatorische Klarheit und politische Unterstützung erforderlich. So lautete die zentrale Botschaft,...
Hauswirtschaft
Die enormen Potenziale nutzen
Aktuell beschäftigen Nachhaltigkeit und Klimaschutz nahezu alle Branchen – so auch die Altenhilfe. Expertin Christine Klöber erläutert hier im Interview und auf dem Altenheim Bundeskongress...
Hauswirtschaft
Management-Preis würdigt nachhaltige Hauswirtschaft
Die Management-Auszeichnung für besondere Projekte und innovative Konzepte der Hauswirtschaft in der Altenhilfe steht in diesem Jahr erneut unter dem Motto der Nachhaltigkeit. Denn diese wird mit...
Hauswirtschaft
Das Jahrestreffen für Hauswirtschafts-Profis
Das Thema Nachhaltigkeit wird – nicht nur mit Blick auf die aktuelle Energiekrise – immer wichtiger und nimmt an Fahrt auf: Die Preise steigen, und Lieferengpässe machen die Lage nicht...
Personal
HR-Transformation: So geht effiziente Personalarbeit
Gutes Personal ist rar: Sie wollen es gewinnen, aber auch behalten. Ihnen ist klar, dass eine neue Person im Recruiting das Problem noch nicht löst. Das Ziel ist eine effiziente und zukunftsfähige...
Hauswirtschaft
Verpflegung: Es kommt auf die Prioritäten an
Elisabeth Scharfenberg eröffnet den Altenheim Hauswirtschaftskongress, der am 22. und 23. November in Hannover stattfindet. Im Interview erzählt die Vorständin der Korian Stiftung für...
Hauswirtschaft
Ministerin Otte-Kinast: „Projekt mit Signalwirkung“
Die WH Care Holding GmbH stellt sich in einem umfangreichen Projekt gegen die Vernichtung und Verschwendung von Lebensmitteln. Von den Projektergebnissen hat sich die niedersächsische Landwirtschaftsministerin...
Corona
Corona treibt Digitalisierung in der Sozialbranche voran
Die Corona-Pandemie hat nach Erkenntnissen der Katholischen Universität Eichstätt-Ingolstadt (KU) für einen Digitalisierungsschub in der Sozialwirtschaft gesorgt. Der Einsatz von Informationstechnologie...
Management
Stationäre Tourenplanung: Mehr Struktur und Entlastung für Pflegekräfte
Eine strukturierte stationäre Arbeitsablauforganisation entlastet Pflegekräfte in der Vielfalt der täglichen Anforderungen und unterstützt eine verlässliche Tagestruktur der Bewohnerinnen...