Hauswirtschaft/Alltagshilfen

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Hygienekette nicht unterbrechen

Hygiene ist nie Selbstverständlichkeit. Gerade in der aktuellen weltweiten Situation wird aber deutlich, dass höchste Standards einen enorm wichtigen Beitrag dazu leisten können, die Ausbreitung von...

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Leitfaden für haushaltsnahe Dienstleister

Der Deutsche Hauswirtschaftsrat und das Projekt "oikos-plus" des Diakonischen Werkes Württemberg haben gemeinsam einen Leitfaden für haushaltsnahe Dienstleister zum Umgang mit der Corona-Krise...

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Klinikum Wahrendorff erweitert Ausbildungsangebot

Am 21. März 2020 ist Welttag der Hauswirtschaft. "Für uns in diesem Jahr ein ganz besonderer Tag", freut sich Alla Wittbold, Hauswirtschaftsmeisterin und Leitung des Bereiches Hauswirtschaft...

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Hauswirtschaft vor neuen Herausforderungen

Neue Gefahren durch immer globalere Warenkreisläufe, Herausforderungen durch mangelnde Auszubildende sowie Chancen durch Inklusion waren Themen des zehnten Tags der Hauswirtschaft. Zu dem bundesweiten...

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Austausch mit Institutionen und Multiplikatoren startet

Über eine Online-Umfrage lädt das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) Akteure aus den Bereichen Hauswirtschaft und Ernährung ein, ihre Anliegen an das neue Zentrum heranzutragen. ...

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Ministerin Otte-Kinast übernimmt Schirmherrschaft

Digitalisierung in der Hauswirtschaft – so lautet das Motto der Jahrestagung des Berufsverbandes Hauswirtschaft, die vom 27. bis 28. April 2020 stattfindet. Tagungsort ist Bad Salzdetfurth in Niedersachsen....

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Mitarbeiter nicht 14 Tage in Quarantäne stellen

Könnte das auch für Altenheime gelten? Die Stadt und die Region Aachen weichen von den Empfehlungen des RKI zum Coronavirus ab, um den Betrieb von Krankenhäusern sicherzustellen. Bei einer Infektion...

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ALTENPFLEGE 2020: Gefragt sind Flexibilität und Fachwissen

Auf der ALTENPFLEGE 2020 vom 24. bis 26. März in Hannover erläutern Experten im Forum Verpflegung & Hauswirtschaft, welche Trends sich im Bereich der Verpflegung abzeichnen. Schulungen für das Personal,...

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Was brauchen die Männer in Heimen?

Die Verweildauer von Männern in stationären Einrichtungen ist in den letzten Jahren deutlich gestiegen, so das Ergebnis einer Studie vom Alters-Institut des Evangelischen Johanneswerks. Danach lebt ein...

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„Rassismus hat bei uns keinen Platz“

Der Deutscher Hauswirtschaftsrat solidarisiert sich mit den Opfern von Hanau, heißt es in der Pressemitteilung. Die Teilnehmenden der Ratsversammlung am 21. Februar 2020 in Frankfurt betonen, dass gerade...

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Angelika Sennlaub ist Schirmherrin des Aktionstages 2020

Prof. Dr. Angelika Sennlaub ist Schirmperson des Aktionstages Nachhaltiges (Ab-)Waschen 2020 des FORUM WASCHEN. Sie steht damit in einer Reihe mit Jürgen Trittin, der im Jahr 2004 die erste Schirmperson...

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Sigried Boldajipour ist neue Präsidentin

Auf der Ratsversammlung des Deutschen Hauswirtschaftsrates am 21. Februar 2020 wurde Sigried Boldajipour aus Ottersberg zur Präsidentin gewählt. Sie ist Nachfolgerin von Dorothea Simpfendörfer, die...

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Stiftung Liebenau setzt eco-zertifizierte Waschmittel ein

Die Wäscherei der Stiftung Liebenau in Meckenbeuren-Liebenau setzt auf mehr Ökologie im Reinigungsprozess. Zum Einsatz kommt nun ein Weichspüler ohne umweltbelastende und gesundheitlich bedenkliche...

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dgh veröffentlicht Expertenpool

Die Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. (dgh) bietet Personen aus dem Journalismus, aus Institutionen und Verbraucherschutz sowie anderen Interessierten ab sofort einen Expertenpool an, der...

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In Niedersachsen soll das Essen gesünder werden

"Es besteht eine immense Nachfrage nach Hauswirtschaft, sie schießt quasi durch die Decke", so die niedersächsische Ernährungsministerin Barbara Otte-Kinast (CDU). "Aber es gibt kaum...