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Heimaufsicht schafft Kontrollen nicht
Nach Recherchen des Politikmagazins Panorama 3 des Norddeutschen Rundfunks (NDR) schafft es die Heimaufsicht in den norddeutschen Bundesländern nicht, ...
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DGE stellt Kriterien für vegetarische Menülinie vor
Mit der steigenden Zahl an Vegetariern nimmt die Nachfrage nach vegetarischen Gerichten in der Gemeinschaftsverpflegung (GV) kontinuierlich zu. So sind vegetarische gleich nach regionalen Speisen die Trendangebote...
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Was läuft in der Hauswirtschaft in Europa?
Ende August trifft sich die europäische Hauswirtschaft in Osnabrück zu einer Tagung zum Thema: Was geschieht in der Hauswirtschaft? – Ein Blick auf europäische Aktivitäten.
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Tauschbörse soll pflegende Angehörige bundesweit vernetzen
Eine neue Tauschbörse soll pflegende Angehörige bundesweit vernetzen. Grundlage des Projekts ist eine Onlineplattform, die von der Hamburger Hochschule für ...
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AGVP kritisiert Auftritt des neuen Gesundheitsministers Spahn
Mit heftiger Kritik reagierte der Arbeitgeberverband Pflege (AGVP) auf die ersten Auftritte von Bundesgesundheitsminister Jens Spahn zum Thema Pflege. Der...
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Was der Service-Profi leisten sollte
Es gibt viele Gründe dafür, wenn Pflegeeinrichtungen sich für die externe Textilversorgung entscheiden. Wirtschaftliche, logistische und personelle Überlegungen können hierzu ebenso gehören wie Kapazitäten,...
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Agaplesion gleich mehrfach ausgezeichnet
Die Agaplesion gAG wurde im Februar gleich zweimal für ihre Personalkompetenz ausgezeichnet: Die unabhängig durchgeführte Untersuchung von Leading Employers zusammen mit der Zeit-Verlagsgruppe vergab...
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Westerfellhaus soll neuer Pflegebeauftragter werden
Der frühere Vorsitzende des Deutschen Pflegerats, Andreas Westerfellhaus, soll neuer Pflegebevollmächtigter der Bundesregierung werden. Das kündigte Bundesgesundheitsminister Jens Spahn (CDU) am Donnerstag...
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Marktentwicklung mit Potenzial
Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Schweinfurt hat für die Fachrichtung Hauswirtschaft an einem Projekttag kräftig die Werbetrommel gerührt, berichtet www.mainpost.de.
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NRW-Sozialminister Karl-Josef Laumann geehrt
Der Deutsche Pflegepreis wurde am Mittwochabend im Rahmen einer Gala in Berlin verliehen. Diesjähriger Preisträger ist der nordrhein-westfälische Sozialminister...
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Gesunder und nachhaltiger Lebensstil durch die Hauswirtschaft
Vom 16. bis 18. März finden die 29. Deutschen Juniorenmeisterschaften für Auszubildende in der Hauswirtschaft in Kassel in der Julius-Wegeler-Schule statt. Er bietet den 21 Teilnehmerinnen die Möglichkeit,...
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Obstkuchen mit Rapsöl
Ein einfacher Rührteig lässt sich mit dem hochwertigen Pflanzenöl aus Rapssaat genauso unkompliziert zubereiten wie ein schneller Quark-Ölteig, berichtet die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen...
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Laumann informiert sich über Care for Integration
In Nordrhein-Westfalen möchte die Landesregierung weitere Flüchtlinge für Pflegeberufe gewinnen. NRW-Gesundheitsminister Karl-Josef Laumann betonte beim ...
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Die Hauswirtschaft gemeinsam voranbringen
Die Tagung der Landesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft Baden-Württemberg beleuchtet das Thema Kooperation und Vernetzung und will zur aktiven Beteiligung anregen. Denn die Hauswirtschaft hat die Chance,...
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Gewinner sind auch die Bewohner
Im Rahmen der ALTENPFLEGE 2018 gab Transgourmet die drei Gewinner des diesjährigen Wettbewerbs "Vom Kostenfaktor zum Glücksfaktor" bekannt. Das AWO Seniorenzentrum Inge-Gabert-Haus in Ortenburg,...