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Perfekte Hygiene: bis zu den Wischbezügen
Für die Hauswirtschaft in Alten- und Pflegeheimen gibt es Empfehlungen und Richtlinien, um ältere Menschen optimal zu betreuen. Das gilt auch für die Aufbereitung der Bekleidung, der Bettwäsche und...
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Austausch und Hilfestellung auf Augenhöhe
Aus einer Zufallsbegegnung hat sich in Hessen eine Plattform zum persönlichen und fachlichen Austausch für Kollegen aus dem Bereich der Gemeinschaftsverpflegung entwickelt. Mittlerweile zählt das Netzwerk...
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Kostenlos: Merkblatt in 13 Sprachen verfügbar
Wer Speisen für andere verarbeitet oder zubereitet, trägt eine große Verantwortung: Lebensmittel müssen gesundheitlich unbedenklich und in einwandfreier Qualität herausgegeben werden. Das Bundeszentrum...
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Die Zukunft ist jetzt
Die Gütegemeinschaft sachgemäße Wäschepflege e.V. präsentiert sich mit ihren 66 Jahren runderneuert. Zur Jahrestagung 2019 vom 17. bis 19. Oktober in Fulda unter dem Motto "Eine saubere Sache...
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Tertianum Care zahlt Haushaltsservice
Stellen Sie sich vor, der Arbeitgeber wäscht die Wäsche der Pflegekraft oder erledigt die Einkäufe. Tertianum Care hat jetzt eine Kampagne unter dem Titel #careback entwickelt und bietet Services, die...
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Frische Abwechslung
Gegen Langeweile im Seniorenheim ist jetzt ein Kraut gewachsen – ja, sogar gleich mehrere Kräuter: Mit dem mobilen Kräutergarten bringen Pflegeeinrichtungen der KDS Abwechslung und Frische in den...
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Rollstuhlfahrrad begeistert Bewohner und Mitarbeiter
Das DRK Alten- und Pflegeheim Gronau setzt ein Rollstuhlfahrrad ein, mit dem Bewohner und Mitarbeiter durch den Park oder zum Einkaufen fahren. Die Begeisterung ist bei allen Beteiligten groß.
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Expertenstandard Ernährung in der Praxis
Der Expertenstandard Ernährung wird inzwischen wohl in den meisten Pflegeheimen umgesetzt – auch in den Häusern der Bremer Heimstiftung. Hier gelingt es, dank einer wertschätzenden Budgetplanung und...
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Die fünf größten Herausforderungen meistern
Steigender Kostendruck, neue Gesetze und Personalgewinnung – das sind drei der großen Herausforderungen im Alltag der Wäschereiplanung. Tipps und Tricks, wie Sie damit umgehen können, gibt Ihnen Hauswirtschafts-Expertin...
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Neues Team – neuer Standort
Das neue Kompetenzzentrum für Professionalisierung und Qualitätssicherung haushaltsnaher Dienstleistungen (PQHD) hat seine Arbeit mit neuen Kräften und an einem neuen Standort, aufgenommen, berichtet...
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Broschüre ist neu erschienen
Die neue Broschüre Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz in Wäschereien der Berufsgenossenschaft BGETEM ist ab sofort erhältlich. Der Leitfaden fasst die wichtigsten Anforderungen zusammen und gibt...
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Können Roboter einen Beitrag zu guter Pflege leisten?
Der Vorsitzende des Deutschen Ethikrats, Peter Dabrock, hat dazu aufgerufen, die Sorgen der Menschen vor dem Einsatz von Robotern in der Pflege ernst zu nehmen. Die zentrale ethische Frage sei, ob die...
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Lebensraum mit Sinn und Charakter
Es ist ziemlich komplex, was bei der Gestaltung des Wohnumfeldes in einer stationären Einrichtung alles berücksichtigt werden will: Zum einen sollen sich die Bewohner wohl, geborgen und sicher fühlen....
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Bewährungsstrafe für Küchenchef
Wegen gewerbsmäßiger Untreue ist der ehemalige Küchenleiter einer Ansbacher Senioreneinrichtung zu einer Freiheitsstrafe von zwei Jahren auf Bewährung verurteilt worden. Das Amtsgericht Ansbach folgte...
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Was macht die Digitalisierung mit unserem Essen?
Die Digitalisierung ist im Bereich der Ernährung und Gesundheit in unserem Alltag angekommen. Food-Blogs, Fitness-Tracker oder Ernährungsapps sind als digitale Helfer für einen gesundheitsfördernden...