Seniorenernährung steht im Fokus

Am 1. Oktober, dem Internationalen Tag der älteren Menschen, findet in Deutschland zum vierten Mal der „Tag der Seniorenernährung“ statt. Die Vernetzungsstelle Seniorenernährung Brandenburg lädt dazu in Potsdam zu einem Fachdialog ein.

Sozial- und Verbraucherschutzministerin Ursula Nonnemacher betonte die wachsende Bedeutung einer gesundheitsfördernden Ernährung im Alter: „Ein aktives, selbstbestimmtes und gesellschaftlich erfülltes Älterwerden ist uns ein besonderes Anliegen. Eine ausgewogene Verpflegung, die gut schmeckt und soziale Kontakte fördert, ist dabei entscheidend.“ Die Vernetzungsstelle leiste seit vier Jahren wertvolle Präventionsarbeit und zeigt Seniorinnen und Senioren Wege zu einer gesunden Ernährung auf.

Landesseniorenbeauftragter Norman Asmus hob die soziale Funktion von Mahlzeiten hervor: „Essen ist mehr als Nahrungsaufnahme, es hat eine wichtige soziale Funktion. Besonders im Alter sind Mahlzeiten oft die einzige Möglichkeit für soziale Kontakte.“ Beispiele wie das Seniorenfrühstück im Mehrgenerationenhaus Golßen zeigen, wie gemeinsame Mahlzeiten das Wohlbefinden fördern.

Laura Behrens von der Vernetzungsstelle betonte die Bedeutung lokaler Initiativen wie gemeinsame Mittags- und Nachbarschaftstische: „Unsere Erfahrungen zeigen, dass es zahlreiches Engagement in den verschiedenen Regionen Brandenburgs gibt. Die oftmals ehrenamtlich Tätigen brauchen jedoch auch fachliche Unterstützung und wünschen Austausch untereinander.“

Die Vernetzungsstelle Seniorenernährung Brandenburg fördert die Ernährungskompetenz älterer Menschen und Multiplikatoren. Sie berät Seniorinnen und Senioren und verbessert die Qualität der Gemeinschaftsverpflegung. Das Projekt wird vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft und dem Ministerium für Soziales, Gesundheit, Integration und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg gefördert.

Weitere Informationen unter: www.vernetzungsstelle-brandenburg.de