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Winterhalter gewinnt den SMART Label Award 2017

Winterhalter, Hersteller gewerblicher Spüllösungen, hat im Vorfeld der internationalen Branchenleitmesse HOST in Mailand den "SMART Label Award" für die vernetzten Spülmaschinen der UC-Serie mit Connected Wash gewonnen.

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Foto: Dashboard der Connected Wash App (Bild: Winterhalter Gastronom GmbH)

Aus 179 Bewerbungen wurden 58 Gewinner mit innovativen Produkten ermittelt. Der "SMART Label Award" gilt für Produkte, die sich durch zukunftsweisende Eigenschaften von der Masse abheben und neue Trends in der Branche setzen. Winterhalter bewarb sich für den Preis mit der UC Connected Wash – die erste vernetzte Winterhalter Untertischspülmaschine, die laut Hersteller "für mehr Sicherheit und mehr Effizienz in der Spülküche sorgt". Mit Connected Wash sind die Spülmaschinen per LAN oder W-LAN vernetzt und senden Maschinendaten praktisch in Echtzeit an einen Server. Mittels Computer, Tablet oder Smartphone haben Kunden Zugriff auf die Connected Wash App und können die Maschinenfunktionen so überwachen. Dieses Konzept überzeugte auch die Jury der Host 2017.

Die an den Hersteller gesendeten Daten werden analysiert und – wenn erforderlich – in Handlungs­empfehlungen für den Kunden umgewandelt. Sobald eine Maschine einen kritischen Fehler meldet, erhält die zuständige Person eine Push-Nachricht auf das Smartphone oder Tablet. Laut Winterhalter können Kunden so auf Störungen schnell reagieren und ihre Betriebssicherheit erhöhen. Kunden erhielten so die Möglichkeit, "den Betrieb ihrer Spülmaschine zu überwachen, zu optimieren und effizienter zu gestalten". Den Innovations-Preis SMART Label Award vergibt die Host, Fiera Milano, gemeinsam mit Poli-Design. In diesem Jahr fand die 40. Ausgabe der Messe vom 20. bis 24. Oktober 2017.   

host.fieramilano.it/de

www.winterhalter.de

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