Hauswirtschaft
Das Jahrestreffen für Hauswirtschafts-Profis
Das Thema Nachhaltigkeit wird – nicht nur mit Blick auf die aktuelle Energiekrise – immer wichtiger und nimmt an Fahrt auf: Die Preise steigen, und Lieferengpässe machen die Lage nicht gerade einfacher. Nachhaltigkeit ist ein bedeutender Faktor, wenn es um die Wirtschaftlichkeit Ihrer Einrichtung geht. Welche entscheidende Rolle die Hauswirtschaft hierbei spielt, erfahren Sie auf dem Altenheim Bundeskongress Hauswirtschaft unter dem Motto Fit für die Zukunft: Nachhaltig und kostenbewusst am 22. und 23. November in Hannover.

Der Altenheim Bundeskongress Hauswirtschaft 2022 zeigt den Profis in der Hauswirtschaft als auch den Einrichtungsleitungen auf, wie sie die zukünftigen Herausforderungen Hand in Hand meistern können – zur Zufriedenheit der Bewohner:innen und Mitarbeitenden.
Sie erfahren, welche Erkenntnisse die Hauswirtschaft aus dem Krisenmanagement in Corona-Zeiten ziehen sollte und welche Instrumente für die betriebswirtschaftliche Steuerung relevant sind. Sie erlangen Einblick, wie Sie Lebensmittelabfälle und damit auch die Kosten reduzieren können. Zudem zeigt ein weiteres Praxisbeispiel, wie wichtig die multiprofessionelle Zusammenarbeit für ein erfolgreiches Ernährungskonzept in der Care Gastronomie ist.
Sichern Sie sich spezielles Management-Wissen für die eigene Handlungssicherheit. Fachvorträge, vertiefende Workshops und der intensive Austausch mit Referent:innen und Branchenkolleg:innen garantieren Ihnen einen Wissenszuwachs, der Sie bei Ihren anspruchsvollen Aufgaben nachhaltig unterstützt.
Weitere Themen sind:
- Corona, Kostensteigerungen und die Zukunft: Auf welche Herausforderungen die Hauswirtschaft Antworten finden sollte
- Lebensmittelverschwendung entgegnen, die Kosten reduzieren und dabei die Qualität steigern? Ein Praxisbericht.
- Die Hauswirtschaft als Retterin der Altenpflege? Erfahrungen aus einem Pflegeprojekt im ländlichen Bereich.
- Hauswirtschaft als Motor für Nachhaltigkeit: Praktikable Ansätze für Pflegeeinrichtungen
- Modernes Textilmanagement: Zeitgemäß, kostenbewusst und nachhaltig – kein Widerspruch
- Best Practice: Das multidisziplinäre Ernährungsteam – weg von alter Routine, hin zur erfolgreichen Pflege
- Multiprofessionalität aus Sicht der Küche: Veränderungen zulassen in der Gestaltung der Mahlzeiten
- Lebeheim statt Pflegeheim. Die Hauswirtschaft macht den Unterschied!
- Die Hauswirtschaftsleitung und das Verantwortungsprofil der Zukunft
- Zeitgemäße Ernährungskonzepte wirksam umsetzen
Im Rahmen des ersten Kongresstages wird auch der Altenheim Hauswirtschaftspreis 2022 unter dem Motto „Nachhaltig hauswirtschaften“ verliehen. Seien Sie dabei, und lernen Sie das preiswürdige Projekt und die Gewinner:innen kennen.
Wir freuen uns auf Sie!
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