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Hauswirtschaft verbindet!

In wenigen Tagen startet die Messe ALTENPFLEGE in Nürnberg. Auf der Connect-Fläche "Verpflegen und Hauswirtschaft" in Halle 5 erleben Messebesucher vom 25. bis 27. April die breite Themen- und Chancenvielfalt der Hauswirtschaft in der Altenpflege. Bekannte Akteurinnen und Akteure der Hauswirtschaftsszene kommen in spannenden Vorträgen zu Wort, und Ihre neue Fachzeitschrift "pro Hauswirtschaft" stellt sich vor.

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Ein tägliches Highlight auf der Connect-Fläche: Die unter wechselnden Themenschwerpunkten stattfindende Kochshow mit Herbert Thill. Foto: ALTENPFLEGE Messe/Martin Bargiel

Ziele des Konzepts Connect-Fläche sind: Menschen kommen zusammen, tauschen sich aus, teilen Gedanken, knüpfen neue Kontakte und informieren sich über aktuelle Trendthemen – in Kurzvorträgen, Meet-the-Expert-Talks, interdisziplinären Shows und thematischen Messerundgängen.

So vielfältig wie das Aufgabenfeld der Hauswirtschaft stellt sich auch das Programm der Connect-Fläche "Verpflegen und Hauswirtschaft" dar: Die Vorträge behandeln zum Beispiel neue Chancen durch die Pflegestärkungsgesetze, Konzepte gegen Mangelernährung, den Gesundheitsschutz von Reinigungskräften, das Hygienemanagement im Umgang mit multiresistenten Erregern, den Wäschekreislauf und viele weitere Themen mehr. Ein tägliches Highlight wird die Kochshow von Koch und Smoothfood-Mitbegründer Herbert Thill sein, die u.a. unter dem Motto "Kochen mit energiereichen Lebensmitteln bei hoher Nährstoffdichte" stattfindet. Weitere bekannte Akteurinnen und Akteure der Hauswirtschaftsszene, die Sie an den drei Messetagen auf der Connect-Fläche als Referentinnen und Referenten erleben können, sind u. a.: Ricarda Holtorf (DGE), Martina Schäfer (BAG HW), Inge Maier-Ruppert (dgh), Martina Feulner (H wie Hauswirtschaft), Prof. Angelika Sennlaub, M. Christine Klöber  (KlöberKASSEL) und viele andere Vertreterinnen aus der Praxis und des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung (StMELF) als Partner der Connect-Fläche. In kurzen Gesprächssequenzen mit einzelnen Referenten wird die Redaktion "pro Hauswirtschaft" Programm-Themen aufgreifen, die auch in der aktuellen und in kommenden Ausgaben der Fachzeitschrift eine Rolle spielen.

Zum kompletten Programm der Connect-Fläche

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