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Dorothee Volkert erhält Ehrenpreis

Für ihre hervorragende Forschungsarbeit zur Ernährungssituation älterer Menschen in Deutschland erhält Professorin Dorothee Volkert, Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg, den mit 5.000 Euro dotierten Ehrenpreis der Rolf-und-Hubertine-Schiffbauer-Stiftung. Insbesondere gewürdigt wird ihr großes Engagement bei der Erstellung von Leitlinien zur Ernährungstherapie in der Geriatrie.

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Preisträgerin Professorin Dorothee Volkert und DGG Past President Professor Jürgen Bauer. Foto: Torben Brinkema 

"Mangelernährung und Dehydrierung treten häufig auf bei älteren Menschen und können ihre Gesundheit negativ beeinflussen", erklärt Professorin Dorothee Volkert bei der Preisverleihung. "In der klinischen Praxis gibt es aber oft keine klaren Strategien, wie mit diesen Problemen richtig umgegangen werden soll! Entsprechende Leitlinien können hier eine wertvolle Hilfestellung sein – und an solchen habe ich in den letzten Jahren intensiv gearbeitet." Seit 2009 hat die Ernährungswissenschaftlerin am Institut für Biomedizin des Alterns der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg eine Professur für Ernährung im Alter inne – die einzige in Deutschland.

Für die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin koordinierte Volkert eine interdisziplinäre Forschergruppe, die im Jahr 2013 die Leitlinie "Klinische Ernährung in der Geriatrie" veröffentlichte. Im Auftrag der Europäischen Fachgesellschaft für Klinische Ernährung und Stoffwechsel (ESPEN) gab sie im Jahr 2015 zusammen mit acht weiteren Experten eine Leitlinie speziell zur "Ernährung bei Demenz" heraus.

Überreicht wurden der Ehren- und Förderpreis im Rahmen des Gemeinschaftskongresses der Deutschen Gesellschaft für Gerontologie und Geriatrie (DGGG) sowie der Deutschen Gesellschaft für Geriatrie (DGG) in Köln. Der Schiffbauerpreis der Rolf-und-Hubertine-Schiffbauer-Stiftung wird von der Deutschen Gesellschaft für Geriatrie (DGG) jährlich ausgelobt.

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